🍗 Super knusprige Hähnchenstreifen

👩🏼‍🍳 Zubereitung

1. Hähnchenbrust in gleichmäßige Streifen schneiden – so wird alles gleichmäßig knusprig.
2. Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
3. Eier in einer separaten Schüssel verquirlen, bis sie schaumig sind.
4.  Paniermehl in eine dritte Schüssel geben.
5. Zum Panieren: Jeden Hähnchenstreifen zuerst in die Mehlmischung tauchen, dann durchs Ei ziehen und zuletzt im Paniermehl wenden.
6. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Streifen portionsweise goldbraun frittieren – etwa 3–4 Minuten pro Seite.
7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren. Am besten mit  Dip oder  Salat genießen!

✨ Tipp:

Besonders lecker mit Honig-Senf-Dip, BBQ-Sauce oder selbstgemachtem Knoblauchjoghurt. Auch im Airfryer möglich!

📋 Details

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Bratzeit: ca. 10 Minuten
• Portionen: 3–4

Guten Appetit! 😋

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