Dieser deftige Auflauf mit saftigem Spitzkohl, Hackfleisch und einer goldbraunen Käsekruste ist der perfekte Familienfavorit – cremig, herzhaft und einfach lecker! 😋
📝 Zutaten:
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1 Zwiebel (ca. 150 g) 🧅
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2 Knoblauchzehen 🧄
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350 g Spitzkohl 🥬
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700 g Kartoffeln 🥔
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400 g Hackfleisch 🍖
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2 EL Tomatenmark 🍅
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3 EL Kräuter der Provence 🌿
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200 ml Sahne 🥛
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120 g geriebener Mozzarella 🧀
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Salz & Pfeffer nach Geschmack 🧂
