Boahhh einfach der Hammer! Knusprig gebratene Schweinshaxen
Zutaten:
• 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 
• 2 Zwiebeln, geschält und halbiert 
• 5 Zehen Knoblauch, geschält und halbiert 
• 1 Nelke (optional) 
• 5 Lorbeerblätter 
• 1 TL Wacholderbeeren 
• ½ TL Kümmel
• 2 TL Salz 
• Etwas grober Pfeffer aus der Mühle 
Zubereitung:
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