Zutaten:
300 g Garnelen (geschält und entdarmt) 
1 Dose Kokosmilch (400 ml) 
1 Zwiebel, fein gehackt 
2 Knoblauchzehen, fein gehackt 
1 EL rote Currypaste 
500 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 
1 rote Paprika, gewürfelt
1 kleine Karotte, in dünne Scheiben geschnitten 
1 EL Öl zum Anbraten 
Saft einer Limette 
Salz und Pfeffer nach Geschmack 
Frischer Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
