Diese Lachs-Spinat-Lasagne mit Frischkäse ist eine köstliche Abwandlung des klassischen italienischen Gerichts. Mit zartem Lachs, frischem Spinat und einer cremigen Frischkäse-Sauce ist diese Lasagne nicht nur ein Fest für die Geschmacksknospen, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für ein besonderes Abendessen oder ein festliches Mahl. Einfach zuzubereiten und voller Aromen!
Zutaten für 4-6 Portionen 🍣🍃🧀
Für die Lasagne:
- 300 g Lachsfilet (frisch oder gefroren) 🐟
- 300 g frischer Spinat (oder 200 g TK-Spinat) 🌱
- 250 g Frischkäse 🧀
- 200 g geriebener Mozzarella 🧀
- 12 Lasagneblätter (frisch oder vorgekocht) 🍝
- 1 Zwiebel, fein gehackt 🧅
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 🧄
- 1 TL Olivenöl 🫒
- 1 TL Zitronensaft 🍋
- Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Für die Béchamelsauce:
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
