Zutaten für 5 Portionen
- 5 große Spitzpaprika, rot
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Schafskäse
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 200 Käse, gerieben (z. B. Emmentaler oder Gouda)
- 500 ml Tomaten, passierte
- 1 Zwiebel(n)
- Kräuter, frisch (z. B. Basilikum,Petersilie,Oregano)
- Salz und Pfeffer
- Zitronensaft
- Zucker
- Fett für die Form
Zubereitung
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