Zutaten
- 200 g Butterkeks(e) (Vollkornbutterkekse)
- 100 g Butter
- 500 g Quark mit 40 % Fett
- 250 ml Buttermilch oder Joghurt
- 50 g Zucker
- 12 Blatt Gelatine
- 500 g Himbeeren, TK
Zubereitung
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