Dieser Apfelkuchen mit verrückter Kruste ist eine einzigartige Variante des klassischen Apfelkuchens. Der Teig wird auf dem Boden der Form verteilt, wodurch eine knusprige, buttrige Kruste entsteht, die einen schönen Kontrast zur weichen, aromatischen Apfelfüllung bildet.
Zutaten:
Kruste:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Allzweckmehl | 1 Tasse |
| Kristallzucker | 1/2 Tasse |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Salz | 1/4 Teelöffel |
| Ungesalzene Butter (weich) | 1/2 Tasse |
| Milch | 1/4 Tasse |
| Großes Ei | 1 |