Dieses süße Brot ist eine köstliche Kombination aus weicher, fluffiger Textur und einem köstlichen Zimt-Zucker-Topping. Es eignet sich perfekt für ein gemütliches Frühstück oder als süße Leckerei.
Zutaten:
Für das Brot:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Allzweckmehl | 2 Tassen |
| Kristallzucker | 1 Tasse |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Gemahlener Zimt | 1 Teelöffel |
| Ungesalzene Butter (geschmolzen) | ½ Tasse |
| Eier | 2 große |
| Vollmilch (oder Buttermilch) | 1 Tasse |
| Vanilleextrakt | 1 Teelöffel |
Für das Zimt-Zucker-Topping:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Ungesalzene Butter (geschmolzen) | 2 Esslöffel |
| Kristallzucker | ¼ Tasse |
| Gemahlener Zimt | 1 Teelöffel |
