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  Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel ¼ Tasse Kristallzucker ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Frischkäseschicht: 225 g Frischkäse, weich ¼ Tasse Kristallzucker 1 großes Ei 1 TL Vanilleextrakt Für die Kürbis-Käsekuchen-Mischung: 450 g Frischkäse, weich 1 Tasse Kürbispüree ¾ Tasse Kristallzucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 1 TL gemahlener Zimt … Read more

Zutaten Für die Erdbeermischung: 2 Tassen frische Erdbeeren (entstielt und in Scheiben geschnitten) 🍓 1/2 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Zitronensaft 🍋 Für die Eiscreme-Basis: 2 Tassen Sahne 🥛 1 Tasse Vollmilch 3/4 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Vanilleextrakt 1 Prise Salz 🧂 Zubereitung                 siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more

  Zutaten: 1 Tasse brauner Zucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter 1/4 Tasse Milch 2 Tassen Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung:     siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

  Zutaten: 2 Tassen Sahne 1 Tasse Vollmilch 3/4 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1/2 Tasse Mini-Marshmallows 1/2 Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse oder Mandeln) 1/2 Tasse Schokoladenstückchen Zubereitung:                 siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Stellen Sie sich einen friedlichen Morgen auf dem Bauernhof vor, der Tau beginnt sich gerade von den Kornfeldern zu lösen, und die erste Tasse Kaffee wärmt Ihre Hände, während die Welt um Sie herum erwacht. So ein Morgen verlangt nach einem herzhaften und dennoch gesunden Frühstück. Und wie könnte man den Tag besser beginnen als … Read more

Wir präsentieren Keto-Naan-Brot, eine köstliche und kohlenhydratarme Alternative zum traditionellen indischen Fladenbrot. Naan-Brot ist ein wichtiges Gericht der indischen Küche und wird oft zu Currys oder als Wrap für Kebabs serviert. Für diejenigen, die eine Keto- oder Low-Carb-Diät einhalten, kann normales Naan-Brot aufgrund seines hohen Kohlenhydratgehalts jedoch tabu sein. Hier kommt diese ketofreundliche Version ins … Read more

Eine leichte, fluffige Mousse hat etwas Magisches, das jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Diese Keto-Ananasmousse ist da keine Ausnahme – ein köstlicher Leckerbissen mit tropischem Flair, der perfekt zu einem Low-Carb-Lebensstil passt. Perfekt für gemütliche Zusammenkünfte oder ein besonderes Familienessen. Der frische Geschmack kommt von der Ananasessenz und sorgt jederzeit für einen Hauch Sommer. … Read more

Kennen Sie diese kühlen Abende im Mittleren Westen, an denen man sich einfach nur nach etwas Warmem und Wohltuendem sehnt? Meine Low Carb Chicken Bacon Ranch Suppe ist die perfekte Abhilfe! Inspiriert von den cremigen, würzigen Aromen der klassischen Ranch-Würzmischung und kombiniert mit der Herzhaftigkeit von Hühnchen und Speck ist diese Suppe ein kohlenhydratarmer Genuss … Read more

Mit Philly Cheesesteak gefüllte Paprika sind eine köstliche Variante des klassischen Sandwiches – perfekt für alle, die den vollen Geschmack eines Cheesesteaks ohne die Kohlenhydrate des Brotes genießen möchten. Das traditionelle Cheesesteak stammt aus Philadelphia und ist ein beliebtes amerikanisches Grundnahrungsmittel, bekannt für seine pikante Kombination aus dünn geschnittenem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und sautierten Zwiebeln. … Read more

Gurkensalat ist ein fester Bestandteil vieler asiatischer Küchen und bekannt für seine erfrischende und knackige Konsistenz. Diese Low-Carb-Variante ist perfekt für alle, die ein leichtes, aromatisches Gericht ohne zusätzliche Kohlenhydrate genießen möchten. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das einen wahren Geschmacksschub auf den Tisch bringt – perfekt für arbeitsreiche Wochentage, an denen man … Read more