Knuspriger Blumenkohl und Brokkoli mit Knoblauch und Parmesan
Zutaten:– 1 Kopf Blumenkohl (in Röschen zerteilt)– 1 Kopf Brokkoli (in Röschen zerteilt)– 4 Knoblauchzehen (gehackt)– 50 g Parmesan (gerieben)– Olivenöl– Salz– PfefferAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite