admin 
Gefrierschrank? Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie Lebensmittel sicher im Gefrierschrank aufbewahren, ihre Haltbarkeit verlängern und dafür sorgen, dass sie auch nach Monaten noch gut schmecken. Das Einfrieren von Lebensmitteln ist eine fantastische Strategie, um ihre Lebensdauer zu verlängern, Zeit in der Küche zu sparen und Abfall zu reduzieren. Von Fleisch über Gemüse bis … Read more
Dieser wohltuende italienische Spinatauflauf mit Käse ist eine geschmackvolle Kombination aus sautierten Gewürzen, zartem Spinat, cremigem Ricotta und herzhaftem Parmesan, garniert mit geschmolzenem Mozzarella und knusprigen Knoblauchbröseln. Er eignet sich perfekt als Beilage oder leichtes vegetarisches Hauptgericht. Zutaten: 1/4 Tasse ungesalzene Butter 1 Zwiebel, fein gewürfelt 6 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Teelöffel zerstoßene Chiliflocken 1/3 Tasse … Read more
Wenn Sie ein kaltes Dosengetränk genießen – egal ob Limonade, Mineralwasser oder Bier – wischen Sie den Deckel vor dem Öffnen ab? Falls nicht, ist es vielleicht an der Zeit, damit anzufangen! Warum Sie Dosen vor dem Trinken immer abwischen sollten: Dosen können während der Lagerung oder des Transports Schmutz, Staub, Bakterien und sogar Nagetierkot … Read more
Wenn es darum geht, sich von innen heraus besser zu fühlen, können manchmal die einfachsten Dinge aus der Natur Wunder wirken. Aloe Vera und Rosmarin sind zwei kraftvolle Pflanzen, die seit Jahrhunderten zur Unterstützung des natürlichen Entgiftungsprozesses des Körpers verwendet werden. Sie wirken sanft und helfen dem Körper, unerwünschte Giftstoffe und sogar schädliche Pilze loszuwerden … Read more
Streuselkuchen gehört zu den Klassikern der deutschen Backkunst und erfreut sich großer Beliebtheit. In Kombination mit einer zarten Vanillepudding-Schicht wird der Kuchen besonders saftig und cremig. Das Rezept für den „Versunkenen Streuselkuchen mit Vanillepudding“ vereint alles, was einen guten Kuchen ausmacht: einen lockeren Teig, cremige Puddingfüllung und knusprige Streusel. Hier erfährst du, wie du diesen … Read more
Ein zartes Rinderfiletsteak ist der Inbegriff von Genuss und Eleganz auf dem Teller. Es gilt als eines der besten Stücke vom Rind und verlangt beim Braten nach einer sorgfältigen Zubereitung. Mit der richtigen Technik und wenigen Zutaten kannst du zu Hause ein saftiges Steak zaubern, das sowohl zart als auch geschmackvoll ist. Hier erfährst du … Read more
Es gibt Tage, an denen wir uns einfach etwas Besonderes gönnen wollen. Warum also nicht die herzhaften Aromen eines Gyros mit der cremigen Verführung einer Sauce Hollandaise kombinieren? Dieser Gyros-Hollandaise-Auflauf ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und verspricht ein kulinarisches Abenteuer direkt aus dem eigenen Backofen. Zutaten für 3 hungrige Seelen: 500 g Gyrosfleisch – … Read more
Ein aromatischer, luftiger Kuchen mit wärmendem Lebkuchengewürz – perfekt für die Winterzeit! 🌿 🛒 Zutaten für 1 Gugelhupf: ● 250 ml Sojamilch ● 1 EL Apfelessig ● 200 g Mehl ● 1 EL Lebkuchengewürz ● 1 TL Backpulver ● ½ TL Natron ● 1 Prise Salz ● 60 ml Rapsöl ● 70 g Melasse ● 90 … Read more
Zutaten:– 400 ml Kokosmilch– 300 g Gemüse (z.B. 100 g Karotten, 100 g Brokkoli, 100 g Paprika)– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 10 g Ingwer, gerieben– 30 g Currypulver– 15 ml Öl– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Frischer Koriander zur GarnierungAnleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Ob für einen spontanen Kaffeebesuch am Nachmittag oder als süße Überraschung für die Familie – unser einfacher Kirschkuchen ist ein echter Klassiker, der immer gelingt und Groß und Klein begeistert. Mit seiner Kombination aus saftigen Kirschen und süßen Schokostreuseln ist dieser Kuchen nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein optisches Highlight auf jedem Kaffeetisch. Zutaten … Read more