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Zutaten:– 400 g Süßkartoffeln, gewürfelt– 300 g Brokkoli, gehackt– 150 g Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 15 g Ingwer, gerieben– 400 ml Kokosmilch (1 Dose)– 30 g Currypulver (2 Esslöffel)– Salz nach Geschmack– Olivenöl zum Braten– Frischer Koriander, zum GarnierenZubereitung:
Zutaten:– 2 Ribeye-Steaks (ca. 500 g)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 30 g Butter (2 EL)– 3 Knoblauchzehen, gehackt– 240 ml Sahne (1 Tasse)– 120 ml Rinderbrühe (1/2 Tasse)– 5 g Dijon-Senf (1 TL)– 15 ml Worcestershiresauce (1 EL)Zubereitung:
Zutaten:– 300 g Champignons– 25 g getrocknete Tomaten– 1 weiße Zwiebel– 400 g Pasta– 300 g Hackfleisch– 200 ml Sahne– Olivenöl– Salz– Pfeffer– Petersilie (optional)Anleitung:
Zutaten:1 Gans, 2 Äpfel, 2 Birnen, 100 g Backpflaumen, 200 g Trockenfrüchte, gemischt, Salz, Pfeffer, 100 ml Calvados, 100 ml ApfelsaftZubereitung:
Zutaten:– 2 Eier (ca. 120 g)– 50 g Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)Anleitung:
Zutaten:– 8 Scheiben Toastbrot– 150 g passierte Tomaten– 1 TL Oregano– 100 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella)– 50 g Salami oder Schinken (klein geschnitten)– 1 Paprika (in Würfeln)– Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung:
Zutaten:– 500g Schaslik-Fleisch (z.B. Schweinefleisch, Rind oder Hähnchen)– 1 Paprika (rot oder grün)– 1 große Zwiebel– 250g Champignons– 4-6 Holzspieße– 2 EL Olivenöl– 1 TL Paprikapulver– 1 TL Salz– 1/2 TL Pfeffer– 2 TL Knoblauchpulver– 1 TL OreganoZubereitung:
Zutaten:– Canned Tuna: 1 Dose (ca. 140 g), abgetropft– Rote Zwiebel: 30 g, fein gehackt– Mayonnaise: 30 g (oder griechischer Joghurt für eine leichtere Option)– Zitronensaft: 15 ml– Salz & Pfeffer: nach Geschmack– Mischgrün oder Rucola: 100 g– Tomate: 1 große, in Scheiben geschnitten (ca. 150 g)– Gurken: 75 g, in Scheiben geschnitten– Avocado: 1, … Read more
Zutaten:– 227 g Frischkäse, weich– 113 g scharfer Cheddar, gerieben– 60 g Mozzarella, gerieben– 1,5 g Knoblauchpulver– 1,5 g Zwiebelpulver– Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack– 120 g Allzweckmehl– 2 große Eier, geschlagen– 240 g Panko-Brösel– 50 g Parmesan, geriebenAnleitung:
Zutaten:500 g Mehl, 1 Päckchen Trockenhefe, 2 TL Salz, 3 Knoblauchzehen (fein gehackt), 350 ml warmes Wasser, 2 EL OlivenölZubereitung: