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Zutaten:– 500g Rosenkohl, geputzt und halbiert– 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt– 300g Hackfleisch (Rind)– 1 Dose gehackte Tomaten– 2 Lorbeerblätter– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 Liter Gemüsebrühe– Frischer Schnittlauch zum ServierenZubereitung:

Krosse Schweinshaxen sind ein köstliches traditionelles Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man sie zubereitet: Zutaten: 4 Schweinshaxen Salz Pfeffer Kümmel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Schmalz oder Öl 500 ml Brühe (z. B. Gemüse- oder Fleischbrühe) 500 ml Bier (optional) Rosmarin (optional) Zubereitung:

Zutaten:– 500 g Quark– 200 g Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 3 Eier– 1 Päckchen Backpulver– 1 Prise Salz– 100 g Butter– 200 g MehlZubereitung:

Zutaten:– 400 g Blutwurst, Thüringer (Grützwurst, ungewürzt)– 100 g Speck, grüner oder mehr– 1 große Zwiebel(n)– 1 Prise(n) Majoran– 1 Prise(n) Thymian– Salz und Pfeffer, nach Geschmack– Margarine, zum AnbratenZubereitung:

Zutaten:– 380 g Mehl– 30 g Butter– 7 g Hefe– 75 g Zucker– 240 ml Milch– 1 Ei– 2 g SalzAnleitung:

Zutaten:– 400 g Rigatoni– 300 g Rinderhackfleisch– 200 g Feta-Käse– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 200 ml Sahne– 1 TL getrockneter Oregano– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl zum BratenAnleitung:

Zutaten:– 450 g Garnelen, geschält und entdarmt– 450 g Rindersteak (z. B. Sirloin), in 2,5 cm große Würfel geschnitten– 1 rote Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten– 1 grüne Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten– 1 Zwiebel, in 2,5 cm große Stücke geschnitten– 30 ml Olivenöl– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 25 g … Read more

Kurze Beschreibung:Ein fluffiger, saftiger Gewürzkuchen mit einer herrlichen Mischung aus Schokolade und Lebkuchengewürz – das ideale Rezept für die besinnliche Weihnachtszeit! Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz 250 g Zucker (100 g + 150 g) 150 g weiche Butter 320 g Mehl 3 EL Kakao 100 g gemahlene Haselnüsse 50 g gemahlene Mandeln 20 g Lebkuchengewürz 3 TL Backpulver 200 ml fettarme Milch (1,5 %) 200 g dunkle … Read more

A classic German dessert made with a soft yeast dough, honey-almond topping, and creamy filling.Zutaten (für eine 8-Zoll-Quadratform):300g Mehl7g Trockenhefe50g Zucker1/4 TL Salz180ml Milch (geteilt)90g Butter (geteilt)50g Puderzucker50g Mandeln (gehobelt)2 EL Honig2 Eier (eins geschlagen)250ml Schlagsahne1 TL Vanilleextrakt1 EL MaisstärkeAnweisungen:

Zutaten:– 120 g Mayonnaise– 2 EL Ketchup– 2 EL Senf– 2 EL gewürfelte Essiggurken– 2 EL gewürfelte Zwiebeln– 1 TL Paprika– 1 TL Zwiebelpulver– Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung