Semmelknödel
Zutaten:– 300 g Semmelbrösel (altes Brot)– 200 ml Milch– 1 Zwiebel (gewürfelt)– 50 g Butter– 2 Eier– 1 TL Salz– 1/4 TL Muskatnuss (gerieben)– 2 EL frische Petersilie (gehackt)Anleitung:
Zutaten:– 300 g Semmelbrösel (altes Brot)– 200 ml Milch– 1 Zwiebel (gewürfelt)– 50 g Butter– 2 Eier– 1 TL Salz– 1/4 TL Muskatnuss (gerieben)– 2 EL frische Petersilie (gehackt)Anleitung:
Zutaten:– 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt– 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder eine bevorzugte Sorte), in Scheiben geschnitten– 2 Eier– 1 Zwiebel, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 2 Esslöffel Öl zum Braten– Gehackte Petersilie zum Garnieren (optional)Anleitung:
Zutaten:– 125 g Weizenmehl– 115 g ungesalzene Butter, weich– 100 g geriebener Cheddarkäse– 3 g Salz (1/2 Teelöffel)– 1 g Paprika (optional) (1/4 Teelöffel)– 60 ml kaltes Wasser (1/4 Tasse)Anweisungen:
Zutaten:– 300 g italienische Wurst– 200 g Paprika (gemischt, z. B. rot und grün)– 150 g Zwiebeln– 2 EL Olivenöl (ca. 30 ml)– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 2 Zehen KnoblauchAnleitung:
Zutaten:– 4 große Paprika (rot, gelb oder grün)– 400g Hackfleisch (Rind oder gemischt)– 1 Tasse Reis (ungekocht)– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Dose Tomaten (stückig oder passierte)– 2 TL Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 TL Kräuter der Provence (optional)– 2 EL Öl zum Anbraten– Käse zum Überbacken (optional)Anleitung:
Zutaten:– 250 g Weizenmehl– 350 g Zucker– 75 g ungesüßtes Kakaopulver– 8 g Backpulver– 8 g Natron– 5 g Salz– 2 große Eier– 240 ml Vollmilch– 120 ml Pflanzenöl– 10 ml Vanilleextrakt– 240 ml kochendes Wasser– 1 Glas (ca. 680 g) Schattenmorellen, abgetropft und Saft aufbewahrt– 240 ml Schlagsahne– 30 g Puderzucker– 5 ml Vanilleextrakt– … Read more
Dieser schnelle Quarkkuchen mit 500 g Quark und knusprigen Streuseln ist super einfach und lecker!Zutaten:500 g Quark 250 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter 1 Ei 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 EL Zitronensaft 1 Prise Salz Anweisungen:
Ein himmlischer Cheesecake mit feinem Keksboden, cremiger Vanille-Frischkäsefüllung und einer luxuriösen Schokoladenganache! Perfekt für besondere Anlässe oder als unwiderstehliches Dessert für Schokoladen- und Käsekuchen-Liebhaber.Zutaten:Für den Boden:150 g Butterkekse, zerbröselt 50 g Zucker 120 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Schokoladenschicht:170 g Zartbitterschokolade 120 ml Schlagsahne Für die Frischkäse-Creme-Füllung:680 g Frischkäse, weich 200 g Zucker 3 große Eier 240 ml Schlagsahne 2 TL Vanilleextrakt Für die … Read more
Ein himmlisches, leichtes Tiramisu mit Kokos, ohne Backen und perfekt für den Sommer!Zutaten:500 g Mascarpone 400 g Löffelbiskuits 250 ml Kokosmilch 250 ml Sahne 100 g Kokosraspeln 100 g gezuckerte Kondensmilch 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker Anweisungen:
Mandarinen Schmand Pudding KuchenZutatenFür den Teig:100 g Butter1 Ei(er)200 g Mehl75 g Zucker1 TL Backpulver1 Pck. VanillezuckerFür die Creme:1/2 Liter Milch2 Pck. Sahnepuddingpulver150 g Zucker1 Prise(n) Salz2 Dose/n Mandarine(n)3 Becher SchmandZubereitung