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Zutaten:– 500 g frischer Spinat– 1 kleine Zwiebel– 3 EL Butter– 2 EL Mehl– 1 EL flüssige Sahne– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Eine Prise geriebene MuskatnussZubereitung:

Zutaten:– 200 g Bacon– 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Tomaten, gewürfelt– Curry-Pulver– Kochsahne oder Kokosmilch– Salz und PfefferAnleitung:

Zutaten:– 500 g gemischtes Hackfleisch– 1 rote Paprika– 1/2 Zucchini– 3 Lauchzwiebeln– 1 EL Gemüsebrühpulver– 1 EL Schmand– 1 TL Olivenöl– 1 EL Tomatenmark– Salz– Pfeffer– Paprikapulver– Chiliflocken (optional)Anleitung:

Zutaten:– 4 Eigelb– 100g Zucker– 250g Mascarpone– 200g Löffelbiskuit– 100g gemahlene Pistazien– 200ml kalter Espresso– 2 EL KakaopulverAnleitung:

Zutaten:– 1 kg Weißkohl– 700 g Hackfleisch– 2 m.-große Zwiebel(n)– etwas Margarine– Salz– Pfeffer– WasserAnleitung:

Zutaten:– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Pastinaken, geschält und in Würfel geschnitten– 500g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten– 400ml Hühnerbrühe– 2 EL Mehl– 200ml Sahne– 1 EL frischer Estragon, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 500g Kartoffeln, geschält und gewürfeltAnleitung:

Zutaten:– 300 g Hähnchenbrustfilets– 200 g Reis (ungekocht)– 150 g rote Paprika– 150 g grüne Paprika– 100 g Zwiebel– 2 Knoblauchzehen– 500 ml Hühnerbrühe– 2 EL Olivenöl– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 2 TL Paprikapulver– Frische Petersilie zur GarniturAnleitung:

Zutaten:– 500 g Mehl– 200 ml Milch– 1 Würfel Hefe– 100 g Zucker– 1 TL Salz– 100 g Butter– 1 Ei– 1 TL VanillezuckerZubereitung:

Zutaten:– 300 g Rinderfilet– 2 Eigelb– 1 EL Dijon-Senf– 1 EL Worcestershire-Sauce– Würzige Gurken (kleine Gewürzgurken)– Salz und Pfeffer nach GeschmackAnleitung:

Zutaten:– 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)– 1 mittelgroße Zwiebel, fein gerieben– 2 Knoblauchzehen, zerdrückt– 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel– 1 Teelöffel süßes PaprikapulverAnleitung: