Zwiebelrostbraten
Zutaten:– 1 kg Rinderbraten (z.B. Schulter oder Nacken)– 4 große Zwiebeln– 500 ml Rinderbrühe– 250 ml Rotwein– 50 g Butter– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 2 Zweige frischer ThymianAnleitung:
Zutaten:– 1 kg Rinderbraten (z.B. Schulter oder Nacken)– 4 große Zwiebeln– 500 ml Rinderbrühe– 250 ml Rotwein– 50 g Butter– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 2 Zweige frischer ThymianAnleitung:
Zutaten:– 200g Digestive-Kekse– 100g Butter, geschmolzen– 500g Frischkäse– 200ml Sauerrahm– 150g Zucker– 2 Eier– 1 TL vanilleextrakt– 300g BlaubeerenAnleitung:
Zutaten:– 4 Kalbsschnitzel (je etwa 150-200 g)– 100 g Mehl– 2 Eier– 150 g Semmelbrösel– 2 Zitronen (Saft und etwas Schale)– 100 g Butter– 2 EL frische Petersilie, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Öl zum BratenAnleitung:
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. Zutaten: Fett für die Form 150 g Margarine oder Butter, weiche 120 g Zucker 1/2 Packung Backpulver 220 g Mehl 1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte 3 Eier Butter zum Bestreichen Zimt Zubereitung:
Zutaten:– 3000 g Muscheln– 30 ml Rapsöl– 2 Karotten– 2 Zwiebeln– 1 Lauch– 1/2 Bund flache Petersilie– 3 Knoblauchzehen– 500 ml Fischbrühe– Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung:
Zutaten:– 150 g Pfifferlinge– 4 kleine Steinpilze– 70 g Schalotten– 1 Zweig Rosmarin– 400 g Wildschweinfilet– 2 Esslöffel Olivenöl– 1 Prise Salz und Pfeffer– 1 Handvoll Beeren (rosa)– 1 Glas Wildfond (400 ml)– 4 Esslöffel Balsamico-Creme– 1 Teelöffel Speisestärke– 75 ml Sahne– 1 Handvoll PetersilieZubereitung:
Zutaten:– 4 dünn geschnittene Schnitzel (z.B. Schweinefleisch oder Kalbfleisch)– 100 g Mehl– 2 Eier– 200 g Semmelbrösel– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Öl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)– 1 Zitrone (zum Garnieren)– Frische Petersilie (zum Garnieren)Anleitung:
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. Zutaten: 150 – 200 ml kaltes Wasser 30 g Instant Kaffee (Pulver) 150 g Zucker Zubereitung:
Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte. zutatne 100 g Kadayif 130 g Pistazien – Creme 200 g Vollmilchschokolade 30 g Butter Zubereitung: 1. Die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Hälfte davon in die Schokoladenform streichen, so das Boden und Rand bedeckt … Read more
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 600 g Kartoffeln 300 g Möhren 500 g Rosenkohl 1 Stange(n) Lauch 2 Zwiebeln 1 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 200 g feine Mettwurst 2 Lorbeerblätter 4 Stiel(e) Thymian Salz Pfeffer 0,5 Bund Petersilie Crème fraîche ZUBEREITUNG: 1.Sie benötigen Sparschäler Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Rosenkohl putzen und waschen. Lauch putzen, waschen und … Read more