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Zutaten für ca. 20-25 Kekse: 300 g Mehl Typ 00 100 g Kristallzucker 50 g bitteres Kakaopulver 100 g weiche Butter 1 Ei 50 g Mandeln (grob gehackt) 50 g Rosinen 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 1 Esslöffel Rum oder Grappa (optional) Milch (zum Bestreichen) Zubereitung:
Zutaten für ca. 500 g Konditorencreme: 500 ml Milch 150 g Kristallzucker 4 Eigelb 50 g Maisstärke (oder Mehl 00) 1 Tasse Vanilleextrakt (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt) 30 g Butter (optional, für eine dickere Creme) Zubereitung:
Zutaten für ein 24 cm großes Blech: 300 g Kastanienmehl 500 ml Wasser 2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl (etwas mehr, um das Blech zu lösen) 100 g getrocknete Beeren 50 g Pinienkerne 1 Stange frischer Rosmarin 80 g Zucker Eine Salzpizza Zubereitung:
Zutaten für ein Backblech von 30×40 cm: 500 g Mehl Typ 00 250 g Kartoffeln (etwa 2 mittelgroße Kartoffeln) 200 ml warmes Wasser 10 g frische Bierhefe 2 Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl (plus etwas zum Einfetten) 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 2 Zweige frischer Rosmarin (plus etwas zum Dekorieren) Grobes Salz nach Belieben Zubereitung:
Zutaten: 200 ml warme Milch 1 Tasse trockene Bierhefe 250 g 00 Mehl 250 g Manitoba Mehl 3 EL 5 g Salz 80 g Burro 60 g Zucker Zitronenschale Vorbereitung:
Die Herstellung Ihres eigenen Frischkäses zu Hause ist eine lohnende und köstliche Erfahrung. Mit ein paar gängigen Zutaten wie Milch, Joghurt und Zitrone können Sie einen cremigen und vielseitigen Frischkäse herstellen, der sich perfekt für viele Gerichte eignet. In diesem Artikel führen wir Sie durch den Prozess der Herstellung eines leckeren hausgemachten Frischkäses mit nur … Read more
Schokoladenkuchen mit gruseliger Dekoration Zutaten Für den Kuchen: 200 g Mehl Typ 00 50 g Bitterkakao 200 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 3 Eier 120 ml Milch 120 ml Kernöl 1 Prise Salz Für die Buttercreme (zum Verzieren): 150 g weiche Butter 300 g Puderzucker 2-3 Esslöffel Milch Lebensmittelfarbe (orange, schwarz, grün) Zur Dekoration: Bonbons … Read more
Zutaten:– 120 g Mayonnaise– 2 EL Ketchup– 2 EL Senf– 2 EL gewürfelte Essiggurken– 2 EL gewürfelte Zwiebeln– 1 TL Paprika– 1 TL Zwiebelpulver– Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung:
Zutaten Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar! Fett für die Form 150 g Margarine oder Butter, weiche 120 g Zucker 1/2 Packung Backpulver 220 g Mehl 1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte 3 Eier Butter zum Bestreichen Zimt Zubereitung
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlasst sie einen Kommentar! 300 ml Sahne 250 ml Milch 4 Eier (Eigelb) 150 g Zucker 250 ml Alkohol (z. B. Korn, Wodka oder auch Rum) 1 Vanilleschote (optional) Zubereitung SO einfach geht es, Zuerst Eigelb und Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder … Read more