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Bolognese Auflauf  Ein köstlicher Auflauf mit einer herzhaften Bolognese-Sauce, zartem Pasta und geschmolzenem Käse – perfekt für ein gemütliches Abendessen!  Zutaten (für 4 Personen) Für die Bolognese-Sauce: 500 g Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 400 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL Oregano (getrocknet) 1 TL Basilikum (getrocknet) Salz … Read more

Ich fühlte mich unsicher, distanziert und hatte Angst, das Falsche zu sagen. Kommt Ihnen das bekannt vor? Glücklicherweise habe ich festgestellt, dass sich dieses Gefühl mit der richtigen Unterstützung und dem richtigen Engagement ändern lässt. Man kann selbstbewusst auftreten, ohne als „Zicke“ rüberzukommen, und man kann seine Meinung ohne Konflikte äußern. Aber wie können Sie … Read more

Dieser Obstsalat-Käsekuchen ist ein echter Frischekick mit einer cremigen Füllung aus saftiger Ananas, Trauben, Mandarinen und Kirschen. Er ist der perfekte, nicht gebackene Leckerbissen für jeden Anlass und vereint klassischen Käsekuchengeschmack mit einer herrlich fruchtigen Note! Zutaten: Für den Boden: 1 ½ Tassen Vanillewaffelkrümel 2 EL geschmolzene Butter Für die Füllung: 1 Dose (600 g) … Read more

**************** Hallo nochmal, ich habe heute eine Bett-Absturzsicherung für meinen 3-jährigen Sohn gebaut: Die Winkel liegen auf dem Lattenrost unter der Matratze und das Brett auf der Bettkante. siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ein Wonneproppen in der Familie willkommen zu heißen, ist eines der schönsten Dinge, die es gibt. Während die Mütter diejenigen sind, die das kleine Juwel zur Welt bringen, sind die Väter genauso aufgeregt. Sie erleben eine Mischung aus Emotionen wie Aufregung, aber auch Nervosität wegen der Ungewissheit, wie die Geburt verlaufen wird. Obwohl sie sich … Read more

Unter den Tipps der Großmutter, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, sticht eine besonders faszinierende Methode hervor: das Salzen auf eine quergeschnittene Zitrone. Dieses scheinbar einfache Mittel bietet überraschend viele Vorteile für Ihr Zuhause. Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, wie dieses uralte Geheimnis Ihr Zuhause in einen Ort des Wohlbefindens und der Harmonie verwandeln … Read more

Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce ZUTATEN ( 4 Portionen ): 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel(n), ( fein gehackt ) 3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt ) 1 Ei(er) 4 EL Semmelbrösel 1 TL Senf ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer ½ Paprikaschote(n), gelb, in kleine Stücke geschnitten ½ Paprikaschote(n), grün, in kleine Stücke … Read more

(4 Personen) Zutaten : 4 Paprika (rot, gelb oder grün) 200 g Krabbenfleisch (frisch oder aus der Dose, abgetropft) 200 g Garnelen (gekocht und geschält) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Esslöffel dicke Crème fraîche 1 Esslöffel Esslöffel Mayonnaise (optional) 1 Esslöffel Esslöffel gehackte frische Petersilie 1 Esslöffel Esslöffel Zitronensaft Salz, … Read more

Würziges Corned Beef, knusprige Kartoffeln und perfekt gebratene Eier – der ultimative Komfort-Food-Kickstart in den Tag! Zutaten (für 2–3 Personen) Hauptzutaten: 300 g gekochte Kartoffeln (festkochend), gewürfelt 200 g Corned Beef (Dose oder selbst gekocht), grob zerkrümelt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1/2 rote Paprika, gewürfelt (optional) 2 EL Butter oder Öl Gewürze: 1/2 TL … Read more

Knusprig und locker frittierte Gerichte, ganz ohne überschüssiges Öl, das sie oft schwer und ungesund macht. Wer träumt nicht von perfekt frittiertem Essen? Der Schlüssel zu einem lockeren und knusprigen Teig liegt nicht nur in den Zutaten, sondern vor allem im verwendeten Wasser. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie den perfekten Teig für Ihre … Read more