Kochen wie früher, Omas Graupensuppe mit Rindfleisch!
ZUTATEN: 1kg Rinderbraten, von überschüssigen Fettstücken befreit und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten 3 EL Olivenöl 1 1/2 Tassen gehackte Karotten (ca. 3) 1 Tasse gehackter Sellerie (ca. 2 Rippen) 2 Tassen gehackte gelbe Zwiebel (1 große) 3 EL Tomatenmark 1 1/2 EL gehackter Knoblauch (4 Zehen) 2 (32 oz) Kartons natriumarme Hühnerbrühe oder Rinderbrühe 1 EL natriumarme … Read more