Kochen wie früher, Omas Graupensuppe mit Rindfleisch!

ZUTATEN: 1kg Rinderbraten, von überschüssigen Fettstücken befreit und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten 3 EL Olivenöl 1 1/2 Tassen gehackte Karotten (ca. 3) 1 Tasse gehackter Sellerie (ca. 2 Rippen) 2 Tassen gehackte gelbe Zwiebel (1 große) 3 EL Tomatenmark 1 1/2 EL gehackter Knoblauch (4 Zehen) 2 (32 oz) Kartons natriumarme Hühnerbrühe oder Rinderbrühe 1 EL natriumarme … Read more

Sommer-Highlight: Erdbeer-Blechkuchen mit Fruchtgelée

Wenn du nach einem sommerlichen Dessert suchst, das einfach, schön und unglaublich lecker ist, dann wirst du dieses Rezept lieben! Der Erdbeer-Blechkuchen mit Gelée-Schicht ist perfekt für Grillabende, Familienfeiern oder Picknicks im Freien – ein echter Hingucker auf jeder Tafel! 🧁 Zutaten für den Erdbeer-Blechkuchen: Zutat Menge Hinweis Gekühlter Mürbeteig 1 Packung (ca. 310 g) … Read more

Ultrasaftig & Festlich: Geschichtetes Fleisch zu Weihnachten

Wenn die Tage kürzer werden, draußen frostige Temperaturen herrschen und der Duft von Gewürzen, Braten und Gebäck durch die Küchen zieht, dann ist es höchste Zeit für ein besonderes Gericht – ultrasaftig, herzhaft und voll weihnachtlicher Wärme. Dieses geschichtete Fleischgericht ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Genuss. Es lässt sich wunderbar … Read more

Cremige Taco-Pasta mit Frischkäse – Schnelle und leckere Fusion

Diese cremige Taco-Pasta ist die perfekte Kombination aus zwei Lieblingsgerichten – Taco und Pasta. Mit würzigem Rinderhackfleisch, frischem Frischkäse und einem Hauch von Taco-Gewürz wird diese Pasta zu einem absoluten Hit. Und das Beste: Sie ist in nur 15 Minuten zubereitet! Zutaten: – 250 g Pasta – 250 g Rinderhackfleisch – 1 Zwiebel, gewürfelt – … Read more

Orangen-Schoko-Torte

Zutaten: 6 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g Mehl 80 g Speisestärke ½ TL Backpulver 2 TL Kakaopulver Für die Creme: 1 Pck. Vanillepuddingpulver 450 ml Orangensaft 1 EL Zucker 200 ml Sahne Für den Belag: 5 Orange(n) 2 EL Puderzucker 1 Pck. Tortenguss, klarer 50 g Mandel(n), gehobelte … Read more

Schnelle und gesunde Rezepte für Berufstätige – Lecker essen trotz wenig Zeit

Im stressigen Alltag bleibt oft wenig Zeit für aufwendige Mahlzeiten. Doch das bedeutet nicht, dass man auf gesunde und leckere Gerichte verzichten muss! Mit den richtigen Rezepten kannst du auch nach einem langen Arbeitstag etwas Nahrhaftes und Wohltuendes auf den Tisch zaubern – ohne stundenlang in der Küche zu stehen. In diesem Artikel stellen wir … Read more

„Psychische Gesundheit und Wohlbefinden: Strategien für den Umgang mit Stress und Angst“

In einer Welt, die von ständigem Druck und Stress geprägt ist, wird psychische Gesundheit zu einem immer wichtigeren Thema. Viele Menschen erleben heutzutage einen hektischen Lebensstil, der sowohl im beruflichen als auch im privaten Bereich ständige Anforderungen stellt. Stress und Angst sind häufige Begleiter dieses Lebensstils und können, wenn sie nicht richtig bewältigt werden, ernsthafte … Read more

Gesunde Ernährung für vielbeschäftigte Menschen: Schnell und einfach kochen

In der heutigen hektischen Welt, in der jeder Tag mit Meetings, Familienaktivitäten und anderen Verpflichtungen gefüllt ist, ist es oft schwierig, sich gesund zu ernähren. Zwischen der Arbeit, dem Pendeln und der täglichen To-Do-Liste bleibt wenig Zeit, um aufwendige Mahlzeiten zu kochen. Doch eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend für unser Wohlbefinden, unsere Energie und unsere … Read more

Minimalismus im Alltag: Wie weniger Besitz zu mehr Freiheit führt

In einer Welt, die ständig von Konsum und Materialismus geprägt ist, wächst der Trend des Minimalismus immer mehr. Viele Menschen erkennen, dass das Streben nach mehr Besitz und immer neuen Dingen nicht zwangsläufig zu mehr Glück führt. Stattdessen sehnen sich immer mehr Menschen nach einem einfacheren Leben, das weniger von Besitz und mehr von Erfahrungen … Read more

„Selbstgemachte Beauty-Produkte: Natürliche Kosmetik für gesunde Haut und Haarpflege“

In den letzten Jahren hat sich der Trend zu natürlichen und selbstgemachten Beauty-Produkten zunehmend etabliert. Immer mehr Menschen entscheiden sich, ihre Haut- und Haarpflege selbst herzustellen, anstatt auf kommerzielle Produkte zurückzugreifen, die oft synthetische Inhaltsstoffe und chemische Zusätze enthalten. Selbstgemachte Kosmetik bietet nicht nur eine nachhaltige und umweltfreundliche Alternative, sondern auch eine individuellere und gesündere … Read more