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Ein herbstliches Komfortgericht mit süß-würzigen Aromen und cremiger Textur – perfekt ausbalanciert! 📝 Zutaten (für 4 Personen) Für das Gemüse: ✔️ 1 kg Rosenkohl (putzen, halbieren) ✔️ 1 kg Kartoffeln (mehligkochend, geschält) ✔️ 50 g Butter (für Rosenkohl) ✔️ 1 TL getrockneter Chili (gehackt) ✔️ 1 EL Honig ✔️ 50 g gehobelte Mandeln Für den … Read more
Zutaten (für 8 Pfannkuchen): • 4 Eier – Sie sorgen für eine gute Bindung der Zutaten und machen die Pfannkuchen besonders fluffig. • 150 g Milch – Für die gewünschte Flüssigkeit und Zartheit der Teigmischung. • 70 g Magerquark – Für eine cremige Konsistenz und ein bisschen Frische im Teig. • 100 g Stärke – … Read more
Zutaten: 250 g Quark 250 g Mehl 100 g Zucker 100 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Etwas Milch zum Bestreichen Puderzucker zum Bestäuben Füllung (optional): Marmelade, Apfelmus oder Schokocreme nach Belieben Zubereitung: Teig vorbereiten: Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Quark, Öl, Zucker, … Read more
Zutaten (Für 4 Personen): • ⅛ Teelöffel Selleriesamen 🌿 • ⅛ Teelöffel Kümmel 🌱 • 1 Dose oder Flasche Lagerbier (ca. 330 ml) 🍺 • 1 Esslöffel hellbrauner Zucker 🍯 • 2 Teelöffel trockenes Senfpulver 🍯 • 1 Teelöffel Zwiebelpulver 🧅 • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 🌶️ • ⅛ Teelöffel getrocknetes Dillkraut 🌿 • … Read more
einfach ein schokoladiger Traum Zutaten: 250 g Butter 250 g Zartbitterschokolade 6 Ei(er) 200 g Zucker 250 g Mandel(n), gemahlen 100 g Mehl Kuvertüre Mandelblättchen oder bunte Zuckerstreusel zum Verzieren Fett für das Blech Zubereitung: Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
Veröffentlicht am: 9. Mai 2024 Du liebst Schokolade? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Es kombiniert geschmolzene dunkle Schokolade und gemahlene Mandeln zu einem saftigen Teig, der einfach himmlisch schmeckt. Perfekt für Geburtstage, besondere Anlässe oder einfach mal so als süße Überraschung. Bereit, deine Gäste zu beeindrucken? Los geht’s! Zutaten Teig: 120 … Read more
Zutaten für Rinderrouladen klassisches Rezept Möhre(n) (1) Scheibe/n Frühstücksspeck (12) Zwiebel(n) (5) Sellerie (1 Stück/e, 1 Knollensellerie) Senf (4 EL) Butterschmalz (2 EL) Rinderroulade(n) ( Rotwein (1/2 Flasche, 1/2 Liter) Pfeffer (Salz, 1 TL) Gewürzgurke(n) (4) Lauch (1/2 Stange/n, 1/2 Flasche Rotwein, guter) Speisestärke (1 Schuss Gurkenflüssigkeit) Zubereitung für Rinderrouladen klassisches Rezept Für die Rindsrouladen … Read more
der Glühwein gibt den besonderen Pfiff bei diesem Gericht Zutaten: 400 g Rehfleisch (Gulasch) aus der Vorderkeule 50 g Schinkenwürfel 1 Zwiebel(n) 1 TL Wildgewürz 1 TL Tomatenmark 125 ml Glühwein 125 ml Wildfond Salz und Pfeffer Speisestärke zum Binden Zubereitung: Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen, nicht gebackenen Leckerbissen voller Geschmack und einer herrlichen Mischung aus Texturen sind, dann sind diese Schokoladen-Erdnuss-Rosinen-Häppchen genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus süßen Rosinen, knusprigen Erdnüssen und der reichen Tiefe dunkler und weißer Schokolade ergibt einen einzigartigen und befriedigenden Happen, dem man nur schwer widerstehen … Read more
Zutaten für den Teig: 4 Eier 1/2 Tasse (Tee) Öl 1 Tasse Milch (Tee) 1 Tasse (Tee) Zucker 1/2 Tasse Kakaopulver (gepudert) 2 Tassen Weizenmehl (Tee) 1 Esslöffel Backpulver Zubereitung: Eier, Milch, Zucker, Öl und Schokoladenpulver 1 Minute lang im Mixer verrühren. Ich habe 50 % Kakao verwendet. Die Mischung aus dem Mixer in einen … Read more