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Ein rustikales und herzhaftes Gericht aus der DDR-Küche, das trotz des makabren Namens für viele ein echtes Nostalgie-Essen ist. 🛒 Zutaten (für 4 Portionen) 500 g Blutwurst oder Grützwurst 120 g Speck (gewürfelt) 2 mittelgroße Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 200 ml Gemüsebrühe 1 TL getrockneter Majoran ½ TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 🔥 Zubereitung WENN SIE DEN … Read more
Ein echter Wohlfühlklassiker aus der guten alten Zeit: cremig, deftig und mit Liebe gemacht – perfekt für kalte Tage! 🛒 Zutaten (für ca. 4 Portionen) 1 kg Rosenkohl (geputzt) 400 g gemischtes Hackfleisch 200 g Schmand oder Crème fraîche 1 Liter Gemüsebrühe 2 EL Mehl 1 EL Butter 1 Ei ½ TL Bouillonpulver oder gekörnte Brühe 2 EL Semmelbrösel 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Muskatnuss, … Read more
Ein aromatischer, sättigender Eintopf mit orientalischen Gewürzen – perfekt für kalte Tage oder einen fleischfreien Wochenstart. 🛒 Zutaten (für 4 Portionen) 1 kleiner Blumenkohl (in Röschen geteilt) 1 Dose Kichererbsen (ca. 400 g, abgetropft und abgespült) 1 Zwiebel (gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Karotten (gewürfelt) 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 750 ml Gemüsebrühe 1 TL Kreuzkümmel (gemahlen) … Read more
Zartes Lamm, würzige Marinade und eine erfrischende Joghurtsauce: Dieses Gyros ist einfach gemacht und schmeckt wie im Urlaub! 🛒 Zutaten (für 4 Portionen) Für das Lamm-Gyros: 500 g Lammfleisch (z. B. Filet oder Hüfte, in dünne Streifen geschnitten) 2 EL Olivenöl 2 TL Oregano (getrocknet) 2 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel 2 Knoblauchzehen (gehackt) Salz & Pfeffer 4 Pita- oder Fladenbrote … Read more
Ein traumhaftes Wohlfühlgericht: außen knuspriges Hähnchen, innen zart – dazu eine cremige Parmesan-Knoblauch-Sauce, die jede Pasta veredelt! 🛒 Zutaten: Für das Hähnchen: 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen & Haut) 1 Tasse Semmelbrösel ½ Tasse Mehl 2 Eier Salz, Pfeffer 1 TL Paprikapulver (optional) Für die Pasta: 225 g Pasta (z. B. Penne oder Fettuccine) 1 Tasse Schlagsahne ½ … Read more
Ein echter Klassiker der deutschen Küche: knusprige Kartoffeln, würzige Bratwurst und aromatische Zwiebel-Speck-Mischung – perfekt für ein deftiges Mittag- oder Abendessen! 🛒 Zutaten: 4 Rostbratwürste 600 g Kartoffeln (geschält, in Scheiben) 1 Zwiebel (gehackt) 2 EL frische Petersilie (gehackt) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Optional: 100 g Speckwürfel 👨🍳 Zubereitung: WENN SIE DEN REST DES REZEPTS MÖCHTEN, KLICKEN … Read more
Ein Wildgericht mit Tiefe und Eleganz: Dieses Hirschgulasch überzeugt mit zartem Fleisch, feinen Gewürzen und einer vollmundigen Sauce – ideal für besondere Anlässe! 🛒 Zutaten: 1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebeln (gewürfelt) 1 Möhre (gewürfelt) 150 g Knollensellerie (gewürfelt) 1 Handvoll getrocknete Steinpilze 100 ml Wasser zum Einweichen 1 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer 6 Wacholderbeeren (leicht zerdrückt) 3 … Read more
Dieses beliebte Eis-Dessert als süße Schichtvariante für Zuhause – ganz ohne Eis, aber mit echtem Wow-Effekt! Perfekt für Gäste oder besondere Anlässe. 🛒 Zutaten: 500 g Mascarpone 500 g Magerquark 100 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillezucker 2 Becher Sahne 1 großer Beutel TK-Erdbeeren (oder frische Beeren) Etwas Puderzucker (nach Geschmack) Weiße Kuvertüre, geraspelt 👩🍳 Zubereitung: WENN … Read more
Ein klassisches Wohlfühlgericht mit reichhaltiger Sauce, zartem Rindfleisch, Gemüse und geschmolzenem Käse – perfekt für ein herzhaftes Abendessen unter der Woche. 🛒 Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Pasta (z. B. Penne oder Rigatoni) 300 g Rinderhackfleisch (oder dünn geschnittenes Rindfleisch) 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt … Read more
Show 8 der Tanzshow „Let’s Dance“ wird zur Schicksalsnacht für Diego Pooth (21) – nicht nur tänzerisch, sondern auch emotional. Sein Durchhaltevermögen, sein Ehrgeiz und sein öffentliches Standing werden auf eine harte Probe gestellt. 📉 Probleme im Überblick 1. Schwache Jurywertung Diego erreicht im Schnitt nur 20,9 Jury-Punkte pro Tanz – eine der niedrigsten Punktzahlen … Read more