articles 
Dieses herzhafte Sandwich vereint zartes Rindfleisch, geschmolzenen Käse und karamellisierte Paprika – ein wahres Highlight für Genießer! 📝 Zutaten (für 2 Sandwiches): 300 g Rinderfilet oder Roastbeef, dünn geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen 1 gelbe Paprika, in Streifen 1 rote Zwiebel, in Ringen 2 EL Olivenöl 2 TL Balsamico-Essig 1 TL Honig 4 Scheiben Sauerteigbrot oder Ciabatta 2 EL … Read more
Freddy Quinn: Lebensfreude und neue Pläne Wer behauptet, das Leben sei mit 93 Jahren fast vorbei, hat Freddy Quinn noch nicht kennengelernt. Der legendäre Schlagersänger, Schauspieler, Entertainer und Zirkusartist zeigt sich auch im hohen Alter alles andere als müde und hat große Pläne für die Zukunft. Mit mehr als 60 Jahren auf den Bühnen dieser … Read more
Ein Tanz, der mehr war als nur eine Choreografie – und ein Moment, der selbst gestandene Männer zu Tränen rührte. In der neunten Folge der Tanzshow „Let‘s Dance“ lautete das Motto „Magic Moments“ – und dabei flossen sehr viele Tränen. Alle Promis tanzten zu Songs, die ihnen besonders viel bedeuten. Doch ein Auftritt berührte das … Read more
In seiner fast sieben Jahrzehnte umspannenden Karriere bleibt Paul McCartney, inzwischen 82 Jahre alt, eine bemerkenswerte Figur der Musikwelt. Seit seinem Einstieg bei den Beatles im Jahr 1961 hat sich McCartney in vielerlei Hinsicht verändert – äußerlich wie innerlich – und begeistert nach wie vor mit seiner Musik. Die Beatles prägten in den 1960er-Jahren nicht … Read more
Max Verstappen konnte seine Tränen nicht zurückhalten, als er sein neugeborenes Baby in einem emotionalen Moment in einem Krankenhaus in Monaco auf dem Arm hielt. Der viermalige Formel-1-Weltmeister ist zum ersten Mal Vater geworden – mit seiner Partnerin Kelly Piquet. Die Formel-1-Welt reagierte berührt auf diesen intimen Moment, der sich schnell viral verbreitete. Verstappen, bekannt … Read more
🧒 Ereignis: Ein neugeborenes Baby wurde allein und schutzlos in einem Park nahe seines Wohnorts gefunden – eingewickelt in eine Decke und von niemandem angenommen. 🌟 Luka Modrićs Reaktion: Luka Modrić (Real-Madrid-Star & Kapitän der kroatischen Nationalmannschaft) übernahm spontan die gesetzliche Vormundschaft für das Baby. Er erklärte sich bereit, alle Ausgaben bis zum 18. Lebensjahr … Read more
Portionen: 4–6 PersonenZubereitungszeit: ca. 1 StundeSchwierigkeitsgrad: leicht 🧂 Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 2 Möhren 1 Stange Lauch 200 g Sellerie (Knolle) 1 Zwiebel 1–2 Knoblauchzehen 2 EL Öl oder Butterschmalz 1 Liter Gemüsebrühe oder Fleischbrühe 3–4 Mettwürste, Wiener oder geräucherte Bratwürste Salz & Pfeffer nach Geschmack 1 TL Majoran (optional) 2 Lorbeerblätter Frische Petersilie … Read more
Schnell, herzhaft und mediterran! Diese einfache Pastapfanne vereint zartes Hackfleisch mit frischem Gemüse – perfekt für den Alltag. 📝 Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Pasta (z. B. Penne, Spaghetti oder Fusilli) 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 Zucchini, in Scheiben 250 g Kirschtomaten, halbiert 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Frische Kräuter (z. B. … Read more
Portionen: 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 40 Minuten 🧂 Zutaten Für die Bratwürste: 4–6 Bratwürste (z. B. grobe fränkische oder Nürnberger Bratwürste) 2 EL Butterschmalz oder Pflanzenöl zum Braten Für das Sauerkraut: 500 g Sauerkraut (aus dem Glas oder frisch vom Fass) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Apfel, geschält & grob gerieben oder fein gewürfelt 1 EL Schweineschmalz … Read more
Portionen: 6 PersonenZubereitungszeit: ca. 1 Stunde aktiv, 3–5 Tage marinieren, 2,5–3 Stunden Schmorzeit 🧂 Zutaten Für die Marinade: 750 ml Rotwein 250 ml Wasser 100 ml Rotweinessig 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Möhren, in Scheiben 1/2 Sellerieknolle, gewürfelt 2 Lorbeerblätter 5 Wacholderbeeren (angedrückt) 5 Pfefferkörner 3 Nelken 1 TL Salz Für das Fleisch: Wenn du … Read more