Bienenstich Tiramisu – Ein himmlisches Dessert mit Vanillecreme und Karamell!


1️⃣ Boden zubereiten:
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit 100 ml Milch tränken.
2️⃣ Tiramisucreme herstellen:
300 ml kalte Milch in eine Schüssel geben, Paradiescreme hinzufügen und mit einem Handmixer kurz verrühren. Dann Mascarpone unterrühren und alles gut aufschlagen.
3️⃣ Schichten:
Die Hälfte der Tiramisucreme auf die Löffelbiskuits verteilen, dann die restlichen Biskuits darauflegen und mit der übrigen Milch tränken. Mit der restlichen Creme bedecken und in den Kühlschrank stellen.
4️⃣ Topping zubereiten:
Zucker und Mandeln karamellisieren. Sahne und Butter hinzufügen, gut verrühren und kurz aufkochen. Abkühlen lassen und über das Tiramisu geben. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Genießt das süße Vergnügen!

Leave a Comment