Zutaten (mit Mengenangaben in Gramm oder Millilitern):– 4 Scheiben weißes Brot oder Sesamrundbrot, geröstet– 1 Knoblauchzehe (optional)– 4 Scheiben Provolonekäse– 4 Scheiben Emmentaler Käse– 4 Scheiben Puten-Schinken– 4 Scheiben Rinder-Salami– 4 Scheiben Rinder-Mortadella– 30 g grüne Oliven, fein gehackt– 30 g schwarze Oliven, fein gehackt– 60 ml eingelegtes Gemüse, gewürfelt– 30-45 ml robustes Olivenöl– 15-30 … Read more
Zutaten:– 500 g Rinderhackfleisch– 1 große rote Paprika– 1 Zwiebel– 200 g geriebener Käse– 2 Eier– 200 g Sahne– Salz– Pfeffer– Gewürze nach WahlAnleitung:
Zutaten:– 300 g Magerquark– 2 Eier– 100 g Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 250 g Mehl– 1 TL Backpulver– Öl zum Frittieren– Puderzucker zum BestäubenAnleitung:
Zutaten:– 250 g Champignons– Brokkoli (Menge nach Geschmack)– 4 Knoblauchzehen– Olivenöl– Salz– PfefferZubereitung:
Zutaten:– 200 g Hähnchenfleisch– 1 EL Sojasauce– Nudeln (nach Wahl)– Gemüse (z.B. Karotten, Paprika, Brokkoli)– 2 EL Öl– Knoblauch (nach Geschmack)– Ingwer (nach Geschmack)– Salz und PfefferZubereitung:
Zutaten:– 1 Blumenkohl (ca. 600g)– 2 Eier (ca. 100g)– 150g Käse (z.B. Cheddar oder Parmesan, gerieben)– 100g Pankomehl oder Semmelbrösel– 1 TL Salz (ca. 5g)– 1/2 TL Pfeffer (ca. 2g)– 30ml OlivenölAnleitung:
Zutaten:– 1 Liter Vollmilch– 250 g Milchreis– Zucker (nach Geschmack)– Zimt (optional)– Butter (optional)Anleitung:
Zutaten:500 g Hähnchenbrustfilets, 250 g Blattspinat, 200 g Champignons, 2 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer zum AbschmeckenAnleitung:
Zutaten:– 300 g Champignons– 200 g Sahne– 1 Zwiebel– 2 EL Butter– 500 ml Rinderbrühe– Salz– Pfeffer– PaprikaAnleitung:
