Zutaten:– 450 g Garnelen, geschält und entdarmt– 450 g Rindersteak (z. B. Sirloin), in 2,5 cm große Würfel geschnitten– 1 rote Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten– 1 grüne Paprika, in 2,5 cm große Stücke geschnitten– 1 Zwiebel, in 2,5 cm große Stücke geschnitten– 30 ml Olivenöl– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 25 g … Read more
Kurze Beschreibung:Ein fluffiger, saftiger Gewürzkuchen mit einer herrlichen Mischung aus Schokolade und Lebkuchengewürz – das ideale Rezept für die besinnliche Weihnachtszeit! Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz 250 g Zucker (100 g + 150 g) 150 g weiche Butter 320 g Mehl 3 EL Kakao 100 g gemahlene Haselnüsse 50 g gemahlene Mandeln 20 g Lebkuchengewürz 3 TL Backpulver 200 ml fettarme Milch (1,5 %) 200 g dunkle … Read more
A classic German dessert made with a soft yeast dough, honey-almond topping, and creamy filling.Zutaten (für eine 8-Zoll-Quadratform):300g Mehl7g Trockenhefe50g Zucker1/4 TL Salz180ml Milch (geteilt)90g Butter (geteilt)50g Puderzucker50g Mandeln (gehobelt)2 EL Honig2 Eier (eins geschlagen)250ml Schlagsahne1 TL Vanilleextrakt1 EL MaisstärkeAnweisungen:
Zutaten:– 120 g Mayonnaise– 2 EL Ketchup– 2 EL Senf– 2 EL gewürfelte Essiggurken– 2 EL gewürfelte Zwiebeln– 1 TL Paprika– 1 TL Zwiebelpulver– Salz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung
Zutaten:– 226 g Vollkornpasta– 2 mittelgroße Zucchini, in Halbmonde geschnitten– 300 g Kirschtomaten, halbiert– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 15 ml Olivenöl– 2,5 g Salz– 1,25 g schwarzer Pfeffer– Frische Basilikumblätter, zum Garnieren– Geriebener Parmesan (optional)Anleitung:
Zutaten:– 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut, ohne Knochen– 100 g Semmelbrösel– 50 g geriebener Parmesan– 1 TL Knoblauchpulver– 1 TL Paprika– 2 Eier, geschlagen– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl zum Braten– 225 g Pasta (empfohlen: Penne oder Fettuccine)– 240 ml Sahne– 50 g geriebener Parmesan– 3 Knoblauchzehen, gehackt– 30 g Butter– Frische Petersilie, gehackt (zum … Read more
Zutaten:– 500 g Rinderhackfleisch– 1 große Zwiebel, fein gehackt– 2 Zehen Knoblauch, gepresst– 1 Bund Petersilie, fein gehackt– 1 Teelöffel Kreuzkümmel– 1 Teelöffel Paprika– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 2 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)– Zitronen (zum Garnieren)Anleitung:
Zutaten:– 500 g gemischtes Hackfleisch– 2 Zehen Knoblauch– 2 Zwiebeln– 500 g Kartoffeln– 500 g Karotten– 500 g Porree (Lauch)– 1 Becher Sahne– 1 Becher Schmelzkäse– 750 ml Gemüsebrühe– Salz und PfefferZubereitung:
Zutaten:– 800 g Rindfleisch (Schulter oder Keule), in Würfel geschnitten– 2 EL Öl– 3 Zwiebeln, fein gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 2 EL Tomatenmark– 1 EL Paprikapulver (edelsüß)– 500 ml Rinderbrühe– 200 ml Rotwein (optional)– 2 Lorbeerblätter– 1 TL Majoran– Salz und Pfeffer– 1 TL Mehl (zum Andicken, optional)– 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)– 2 EL … Read more
Zutaten:– 500 g Hackfleisch (Rind)– 2 Zwiebeln, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 2 EierAnleitung: