3 Eier eine Prise Salz 150 g Zucker 8 g Vanilleextrakt 80 ml Öl 100 ml Milch 1 Esslöffel Instantkaffee 180g Mehl 20 g Bitterkakao 15 g Backpulver Belag (Belag): 1 EL Zucker 1 EL SPEISSERKE (gutes Gefühl) 1 EL Instant-Kaffee 300ml Milch 50 ml Sahne
Die Kombination Zitrone und Wasser wird jede Menge Gutes zugesprochen und das ganz zu Recht.Es ist ein Immunsystem-Booster, Verdauungs- und Abnehmhelfer oder auch Hautstraffer.Die Kraft der Zitrone vermischt mit Wasser im Getränk scheint fast grenzenlos zu sein,wir wollen einen genaueren Blick auf den Mythos rund um Zitronenwasser werfen und schauen, wie gesund Zitronenwasser wirklich ist.Wie … Read more
Zarte Hähnchenbrust, umhüllt von schmelzendem Käse, eingewickelt in goldene Croissant-Teigrollen – einfach perfekt!Zutaten (für 8 Portionen):Für das Hähnchen:5 HähnchenbrustfiletsKnoblauchpulver, Salz und Pfeffer nach GeschmackOlivenöl zum AnbratenFür die Füllung:125g geriebener Mozzarella-Käse300g Hühnersuppe (aus der Dose)300ml MilchFür die Croissants:1 Packung Croissant-Teig (aus der Kühltheke)Anweisungen:
Knuspriger Blätterteig gefüllt mit cremigen Kartoffelscheiben, würzigem Speck und schmelzendem Käse – ideal für Fingerfood oder eine schnelle Mahlzeit!Zutaten:1 Rolle Blätterteig300g Kartoffeln (gekocht & geschält)150g magere Speckwürfel150g Kräuterfrischkäse150g geriebener Käse (z.B. Senfkäse)1 Eigelb2 EL SesamAnweisungen:
Zutaten:– 450 g Hautfreies Hühnerbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten– 15 ml Olivenöl– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 410 g Dosen-Tomaten, unegültig– 280 g gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und gut ausgedrückt– 120 ml Schlagsahne– 60 ml Hühnerbrühe– 30 g geriebener Parmesan, plus mehr zum Servieren– 1/2 Teelöffel trockener Oregano– 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)– 1/2 … Read more
Zutaten:– 500 g gemischtes Hackfleisch– 2 Zehen Knoblauch– 2 Zwiebeln– 500 g Kartoffeln– 500 g Karotten– 500 g Porree (Lauch)– 1 Becher Sahne– 1 Becher Schmelzkäse– 750 ml Gemüsebrühe– Salz– PfefferZubereitung:
Zutaten:– 1 großes, entbeintes, hautloses Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g)– Zitronenpfeffer-Gewürz (nach Geschmack)– 30 ml Olivenöl– 120 ml Hühnerbrühe– 45 g Butter– 3 Zehen Knoblauch, gehackt– 30 g Mehl– 180 ml Hühnerbrühe– 300 ml Sahne– 5 ml scharfe Soße– 250 g Brokkoli-Röschen– 75 g Parmesan-Käse– 30 g Asiago-Käse (oder nur Parmesan)– 225 g Penne-Pasta– 10 ml … Read more
Zutaten:– 1 kleiner Spitzkohl (ca. 500 g)– 250 g Hackfleisch (z. B. Rind)– 1 mittelgroße Zwiebel– 2 EL neutrales Öl– Salz und Pfeffer– 1 Prise Muskatnuss– 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder rosenscharf)– 100 ml Gemüsebrühe (optional)– 1 TL Speisestärke (optional)Anleitung:
Zutaten:– 400 g Hackfleisch (Rind oder Geflügel)– 1 Ei– 2 EL Semmelbrösel– 1 Knoblauchzehe (gehackt)– 1 TL Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)– 500 ml passierte Tomaten– 1 Zwiebel (gehackt)– 2 Knoblauchzehen (gehackt)– 1 TL Oregano– 100 ml Sahne– 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder … Read more
Ein köstlich-cremiges Kürbisrisotto, das perfekt in die Herbstzeit passt und in nur 30 Minuten fertig ist!Zutaten:700g Hokkaido Kürbis500g Risotto-Reis1000ml Gemüsebrühe400g Schmand1 große Zwiebel2 Knoblauchzehen4 EL OlivenölSalz & Pfeffer nach GeschmackAnweisungen: