Knuspriges Baguette mit würzigem Knoblauch und viel geschmolzenem Käse – ideal für gesellige Abende! Zutaten:1 Baguette oder 2 Baguettebrötchen120 g Butter (zimmerwarm)1 TL italienische Kräuter½ TL Salz3–4 Knoblauchzehen250 g geriebener KäseFrische Petersilie zum Garnieren Anweisungen:
Tauchen Sie ein in pure Dessertmagie! Diese Schwarzwälder Traumrolle vereint fluffigen Schokoladenbiskuit mit einer saftigen Kirschfüllung und himmlischer Schlagsahne. Ein wahrer Hingucker für jeden Anlass und unwiderstehlich lecker!Zutaten:Für den Schokoladen-Biskuit:4 große Eier, Zimmertemperatur 3/4 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1/4 Tasse Allzweckmehl 1/4 TL Backpulver 1/4 TL Salz Für die Kirschfüllung:2 Tassen entsteinte Kirschen (frisch oder gefroren) 1/4 Tasse … Read more
Zutaten:– 1000 g Rindfleisch (in Würfel geschnitten)– 300 g Zwiebeln (gehackt)– 10 g Knoblauch (gehackt, ca. 2 Zehen)– 15 g Paprika (2 Esslöffel)– 2 g Kreuzkümmel (1 Teelöffel)– 300 g Paprika (2 Stück, gehackt)– 800 g Kartoffeln (geschält und gewürfelt, ca. 4 mittelgroße Kartoffeln)– 400 g gewürfelte Tomaten (1 Dose)– 1000 ml Rinderbrühe (4 Tassen)– … Read more
Zutaten:– 1 kg Kartoffeln– 50 ml Öl– 10 g Salz– 5 g Pfeffer– 3 Zehen Knoblauch, gewürfelt– 10 g frische Kräuter (z.B. Rosmarin oder Thymian)Anleitung:
Zutaten:– 300 g Semmelbrösel (altes Brot)– 200 ml Milch– 1 Zwiebel (gewürfelt)– 50 g Butter– 2 Eier– 1 TL Salz– 1/4 TL Muskatnuss (gerieben)– 2 EL frische Petersilie (gehackt)Anleitung:
Zutaten:– 4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt– 200 g Wurst (z.B. Bratwurst oder eine bevorzugte Sorte), in Scheiben geschnitten– 2 Eier– 1 Zwiebel, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 2 Esslöffel Öl zum Braten– Gehackte Petersilie zum Garnieren (optional)Anleitung:
Zutaten:– 125 g Weizenmehl– 115 g ungesalzene Butter, weich– 100 g geriebener Cheddarkäse– 3 g Salz (1/2 Teelöffel)– 1 g Paprika (optional) (1/4 Teelöffel)– 60 ml kaltes Wasser (1/4 Tasse)Anweisungen:
Zutaten:– 300 g italienische Wurst– 200 g Paprika (gemischt, z. B. rot und grün)– 150 g Zwiebeln– 2 EL Olivenöl (ca. 30 ml)– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– 2 Zehen KnoblauchAnleitung:
Zutaten:– 4 große Paprika (rot, gelb oder grün)– 400g Hackfleisch (Rind oder gemischt)– 1 Tasse Reis (ungekocht)– 1 Zwiebel, gewürfelt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Dose Tomaten (stückig oder passierte)– 2 TL Paprikapulver– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 TL Kräuter der Provence (optional)– 2 EL Öl zum Anbraten– Käse zum Überbacken (optional)Anleitung:
Zutaten:– 250 g Weizenmehl– 350 g Zucker– 75 g ungesüßtes Kakaopulver– 8 g Backpulver– 8 g Natron– 5 g Salz– 2 große Eier– 240 ml Vollmilch– 120 ml Pflanzenöl– 10 ml Vanilleextrakt– 240 ml kochendes Wasser– 1 Glas (ca. 680 g) Schattenmorellen, abgetropft und Saft aufbewahrt– 240 ml Schlagsahne– 30 g Puderzucker– 5 ml Vanilleextrakt– … Read more