Schnitzel
Zutaten:– 4 dünn geschnittene Schnitzel (z.B. Schweinefleisch oder Kalbfleisch)– 100 g Mehl– 2 Eier– 200 g Semmelbrösel– Salz nach Geschmack– Pfeffer nach Geschmack– Öl zum Braten (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)– 1 Zitrone (zum Garnieren)– Frische Petersilie (zum Garnieren)Anleitung: