Orange Cake – Fruchtig & Leicht!

Ein köstlicher und erfrischender Orangenkuchen, perfekt für jeden Anlass!Zutaten (für 5 Portionen):160g Mehl200g Zucker170g ungesalzene Butter (geschmolzen)5 EierSaft einer Orange (mit Fruchtfleisch)1 EL Orangen-Tang-Pulver2 TL BackpulverFür das Frosting:2 EL Orangen-Tang-Pulver2 EL Puderzucker150g SchlagsahneAnweisungen:

Nudeln mit Pilzen – Schnell & Einfach!

Cremige Pasta mit frischen Champignons, perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen!Zutaten:250g Pasta (z.B. Penne)1 EL Olivenöl400-500g Champignons1 TL Butter2 Schalotten (fein gewürfelt)2 Knoblauchzehen (fein gewürfelt)100ml Weißwein oder Gemüsebrühe250ml Kochsahne½ TL Pfeffer½ TL Salz½ TL Oregano½ TL Thymian½ TL Majoran30g Parmesan (gerieben)Anweisungen:

Puddingschnecken – Soft & Cremig!

Verwöhne deinen Gaumen mit fluffigen Hefeteig-Schnecken, gefüllt mit cremigem Vanillepudding! Zutaten:450 g Weizenmehl (Type 550)1/2 Pck frische Hefe200 ml lauwarme Milch60 g Zucker1 TL Vanilleextrakt1 Ei (zimmerwarm)60 g weiche ButterPrise SalzVanillepuddingfüllung:1 Pck Vanillepuddingpulver400 ml Milch2 EL Zucker1 EL ButterPuderzucker (nach Belieben)Anweisungen: