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Zutaten:– 300g frische Erdbeeren– 200ml Milch– 2 Esslöffel Zucker oder HonigAnleitung:

Ein herzhaftes Eintopfgericht mit zartem Rindfleisch, Paprika und einer reichhaltigen Tomatensauce.Zutaten:500 g Rindergulasch, in mundgerechte Stücke geschnitten2 EL Pflanzenöl1 große Zwiebel (ca. 150 g), fein gehackt2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 rote Paprika (ca. 150 g), gewürfelt1 grüne Paprika (ca. 150 g), gewürfelt2 EL Tomatenmark400 g stückige Tomaten (1 Dose)500 ml Rinderbrühe2 TL Paprikapulver (edelsüß)1 TL Kümmel, … Read more

Knusprig frittierte Teigrollen, gefüllt mit cremigem Käsekuchen und fruchtigen Kirschen – der perfekte Snack!ZutatenFür die Füllung:225 g Frischkäse, zimmerwarm50 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt250 g Kirschkuchenfüllung (Cherry Pie Filling)Für die Chimichangas:6 große Tortillas100 g Zucker1 TL ZimtPflanzenöl zum FrittierenAnleitung

Eine cremige Eierlikörtorte mit saftigem Schoko-Mandelboden und Sahnefüllung – ideal für Feste!Zutaten:Schoko-Mandelboden:5 Eier 120 g Zucker 200 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Füllung und Dekoration:200 ml Eierlikör 700 g Sahne 2,5 Pck. Sahnesteif1 EL Zucker 100 g Zartbitterschokolade (geraspelt) Anweisungen:

Zutaten:– 1 großer Kohlrabi, geschält und gewürfelt (ca. 600g)– 3 mittlere Kartoffeln, geschält und gewürfelt (ca. 450g)– 2 Karotten, in Scheiben geschnitten (ca. 200g)– 1 Zwiebel, gehackt (ca. 150g)– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe– 2-3 Wiener Würstchen, in Scheiben geschnitten (ca. 200-300g)– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 15 ml Olivenöl– Frische Petersilie … Read more

Genieße ein schnelles, cremiges Pasta-Gericht mit frischem Spinat und Frischkäse – fertig in nur 20 Minuten!Zutaten:450 g Spaghetti1 Zwiebel, fein gehackt1 Knoblauchzehe, gehackt2 EL Olivenöl400 g Baby-Blattspinat200 g FrischkäseSalz und Pfeffer nach GeschmackZubereitung:

Kurzbeschreibung: Weiche Makronen aus Kokos und Pistazien, verfeinert mit Schokolade und orientalischen Aromen.Zutaten:150 g Kokosflocken (eingeweicht und ausgedrückt)180 g rohe Pistazien100 g Kristallzucker1,5 EL Speisestärke1 TL Rosenwasser oder Vanilleextrakt1 Ei1 EiweißPrise Salz150 g dunkle SchokoladeAnleitung:

Ein einfaches, würziges Curry mit Kokosmilch, das in 20 Minuten fertig ist! Zutaten:400 g Kichererbsen (abgetropft)400 g gehackte Tomaten400 ml Kokosmilch1 rote Zwiebel, gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt2 EL Kokosöl oder Rapsöl1 Spritzer Limettensaft1 TL ZuckerSalz und Pfeffer nach Geschmack1 EL Currypulver1 TL KreuzkümmelOptional: Frischer Koriander, ChiliflockenZubereitung:

Cremiger Cheesecake mit einer knusprigen Biscoff-Kruste und einer süßen Biscoff-Schicht obendrauf – das perfekte Dessert für gemütliche Tage!Zutaten:Für die Kruste:350 g Biscoff-Kekse (ca. 45 Kekse)150 g Butter, geschmolzenFür die Cheesecake-Füllung:920 g Frischkäse (Raumtemperatur)150 g Zucker150 g griechischer Joghurt (Raumtemperatur)1 EL Vanilleextrakt1 TL Zimt4 große Eier (Raumtemperatur)Für das Topping:150 g Biscoff-Aufstrich (erwärmt, bis er flüssig ist)Biscoff-Kekse, … Read more

Zutaten:– 1 mittelgroßer Kopf Kohl, gehackt (ca. 800 g)– 4 Scheiben Speck, gehackt (ca. 200 g)– 1 Zwiebel, in Scheiben (ca. 150 g)– 2 Zehen Knoblauch, gehackt– Salz und Pfeffer nach Geschmack– Olivenöl (falls nötig)Anleitung: