Chinakohl mit Hackfleisch – In nur 30 Minuten fertig!
1 TL Speisestärke (zum Andicken) 
Salz & Pfeffer 
1 TL Chiliflocken (optional) 
Frische Frühlingszwiebeln (zum Garnieren) 
Zubereitung:
Hackfleisch anbraten: In einer großen Pfanne oder Wok das Sesamöl erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
Chinakohl dazugeben: Den geschnittenen Chinakohl in die Pfanne geben und 5 Minuten unter Rühren anbraten, bis er leicht zusammenfällt.
Soße zubereiten: Sojasoße, Austernsoße und Gemüsebrühe in die Pfanne geben. Die Speisestärke mit etwas Wasser anrühren und unterrühren, um die Soße anzudicken.
Abschmecken & servieren: Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken würzen. Noch 5 Minuten köcheln lassen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Genießen: Perfekt mit Reis oder Glasnudeln! 
Tipps für ein perfektes Gericht:
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