Einfaches Hühnchen Stroganoff
Anleitung:
In einer großen Pfanne die Butter und das Olivenöl erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 3-4 Minuten braten, bis sie weich sind.
Die geschnittenen Champignons dazugeben und weitere 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Die Hühnchenstreifen hinzufügen und 7-8 Minuten braten, bis das Fleisch gut gebräunt ist.
Die Hühnerbrühe, die Sahne und den Dijon-Senf einrühren.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und alles gut vermischen.
5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
Das Hühnchen Stroganoff mit deinem Lieblingsbeilage servieren, z. B. mit Pasta, Reis oder Kartoffeln, und nach Belieben mit frischer Petersilie bestreuen.Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
