Familienliebling: Käse-Kartoffel-Brokkoli-Auflauf, der eure Kinder Gemüse lieben lässt!

Auflauf schichten:

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die halbgegarten Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
  3. Das angebratene Gemüse darauf verteilen.
  4. Die Hälfte der Eiermischung darüber gießen.
  5. 1/3 des restlichen Käses darüber streuen.
  6. Den Brokkoli als nächste Schicht darauflegen.
  7. Die restliche Eiermischung darüber gießen.
  8. Die Käsesauce gleichmäßig verteilen.
  9. Mit dem restlichen Käse bestreuen.

Backen:

  1. Den Auflauf 50-60 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  2. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Guten Appetit! 😋

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