Frau Holle Kuchen

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Geheimtipps für das Frau Holle Kuchen Rezept

  • Erdbeeren pürieren & passieren: Für eine besonders feine Konsistenz die Erdbeerfüllung durch ein Sieb streichen, bevor die Gelatine dazukommt.

  • Sahne gut kühlen: Je kälter die Sahne, desto besser lässt sie sich aufschlagen.

  • Zitronenabrieb nicht vergessen: Der Abrieb sorgt für ein frisches Aroma und hebt die Süße der Erdbeeren besonders gut hervor.

  • Sofortgelatine: Lieber Sofortgelatine verwenden, da es hiermit einfacher und schneller geht.

 

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