- Stellen Sie sicher, dass die Blumenkohlröschen gleichmäßig mit Ei und Mehl bedeckt sind, um eine einheitliche Konsistenz zu erzielen.
- Um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten, sollten Sie die Pfanne beim Braten des Blumenkohls nicht überfüllen.
- Passen Sie die Würze der Gemüsemischung Ihren Wünschen an.
- Verwenden Sie für den Belag einen gut schmelzenden Käse.
- Lassen Sie den gebackenen Blumenkohl vor dem Servieren etwas abkühlen, damit er nicht anbrennt.