Gebratener Kohl und Speck
01 6 Scheiben Speck, gehackt
02 1 große Zwiebel, gewürfelt
03 2 Knoblauchzehen, gehackt
04 1 großer Kohlkopf, entkernt und in Scheiben geschnitten
05 1 TL Salz oder nach Geschmack
06 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
07 ½ TL Zwiebelpulver
08 ½ TL Knoblauchpulver
09 ⅛ TL Paprikapulver
Anleitung
Schritt 01
Alle Zutaten bereitlegen.
Schritt 02
Den Speck in einen großen Suppentopf geben und bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 10 Minuten knusprig braten.
Schritt 03
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren ca. 10 Minuten braten, bis die Zwiebel karamellisiert ist.
Schritt 04
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