Hackbällchen in cremiger Paprikasoße

Hackbällchen in cremiger Paprikasoße
Zutaten
500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
1 mittelgroße Zwiebel
1 TL mittelscharfer Senf
Paprika (rot und/oder grün)
Sahne
Salz
Pfeffer
Petersilie zur Garnierung
Zubereitung
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