den herzhaften Wikingertopf! 
Dieses Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch perfekt für kühle Tage. Lassen wir uns von der nordischen Küche inspirieren! Los geht’s! 
Hier sind die Zutaten, die ihr benötigen werdet:
500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
3 große Kartoffeln, gewürfelt
200 g Karotten, in Scheiben geschnitten
1 Liter Gemüse- oder Rinderbrühe
200 ml Sahne oder Creme fraiche
2 EL Tomatenmark 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
Jetzt kommen wir zu den Zubereitungsschritten!
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