Schmorkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln! 
Dieses einfache, aber herzhafte Gericht ist perfekt für kühle Tage und bringt die ganze Familie zusammen. Los geht’s!
Zutaten:
– 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 
– 1 kleiner Kopf Weißkohl, in Streifen geschnitten 
– 1 große Zwiebel, gehackt 
– 2 Knoblauchzehen, gehackt 
– 4 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
– 2 EL Öl 
– 500 ml Gemüse- oder Fleischbrühe
– 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– 1 TL Kümmel (optional, für besseren Kohlgeschmack) 
– Frische Petersilie zum Garnieren 
Anleitung:
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