Today, I’m super excited to share a classic comfort dish with you: **Krautwickel mit Hackfleischfüllung**! These delicious cabbage rolls are stuffed with savory ground meat and rice, all bathed in a rich tomato sauce. Let’s get cooking! ![]()
**Zutaten:**
– 1 Kopf Wirsingkohl (ca. 800 g) ![]()
– 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) ![]()
– 100 g Reis (ungekocht) ![]()
– 1 Zwiebel (mittelgroß, fein gehackt) ![]()
– 2 Knoblauchzehen (gehackt) ![]()
– 400 g Tomatensauce ![]()
– 1 Teelöffel Salz ![]()
– 1/2 Teelöffel Pfeffer ![]()
– 1 Teelöffel Paprika (edelsüß) ![]()
– 2 Esslöffel Öl (zum Anbraten) ![]()
**Zubereitung:**
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