Notizen
- Die Biskuitrolle sollte mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen, damit die Creme fest wird und die Aromen sich optimal entfalten können.
- Zum leichteren Einrollen den Biskuit noch warm auf das feuchte Tuch stürzen.
Benötigtes Equipment
- Backblech
- Backpapier
- Küchentuch
- Pfanne
- Elektrischer Mixer