Hüttenkäsetaler aus dem Ofen

Zubereitung

1. Heiz zuerst den Ofen auf 180°C vor, damit später alles schön knusprig wird.

2. Gib den Hüttenkäse, die verquirlten Eier, die Haferflocken, die geraspelte Zucchini und die gewürfelte Zwiebel in eine große Schüssel. Vermische alles gründlich miteinander, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

3. Jetzt forme aus der Mischung kleine Taler mit den Händen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.

4. Schieb das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe die Taler für etwa 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

5. Lass die Taler kurz abkühlen, bevor du sie genießt – dann lassen sie sich wunderbar anfassen und schmecken einfach himmlisch.