Diese Weihnachtskirschriegel sind ein köstlicher Leckerbissen für die Feiertage. Sie kombinieren einen buttrigen , süßen Boden mit einer reichhaltigen Kirschkuchenfüllung und einer zarten, aromatischen Glasur. Perfekt für festliche Zusammenkünfte oder als süßer Nachmittagssnack – diese Riegel sind garantiert ein echter Publikumsliebling.
Zutaten:
Für die Riegel:
| Zutaten | Menge |
|---|---|
| Ungesalzene Butter (weich) | 1 Tasse |
| Zucker | 2 Tassen |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Große Eier | 4 |
| Vanilleextrakt | 1 Teelöffel |
| Mandelextrakt | ¼ TL |
| Allzweckmehl | 3 Tassen |
| Kirschkuchenfüllung | 2 Dosen (je 21 oz) |
Für die Glasur:
| Zutaten | Menge |
|---|---|
| Puderzucker | 1 Tasse |
| Vanilleextrakt | ½ Teelöffel |
| Mandelextrakt | ½ Teelöffel |
| Milch | 2-3 EL |
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