Diese herzhaften Blätterteighäppchen sind eine köstliche und vielseitige Vorspeise. Die Füllung können Sie ganz nach Ihren Wünschen gestalten, sei es eine klassische Käse-Kräuter-Kombination oder eine etwas ausgefallenere Auberginen-Feta-Mischung.
Pikante Blätterteig-Häppchen
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Blätterteig (bemehlt, zerbröselt) | 1 Packung (ca. 500 g) |
| Geschlagenes Ei (zum Bestreichen) | 1 |
| Füllmöglichkeiten: | |
| Zerbröckelter Käse (Cheddar, Mozzarella, Parmesan) | Nach Bedarf |
| Gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch) | Nach Bedarf |
| Hackfleischschinken | Nach Bedarf |
| Gehackte Aubergine | Nach Bedarf |
| Feta-Käse | Nach Bedarf |
| Salz | Prise |
| Gewürze | Nach Bedarf |
