Leckere Gegrillte Garnelen Schüssel mit Avocado-Mais-Salsa & Cremiger Sauce
Anleitung:
Garnelen in einer Schüssel mit 15 ml Olivenöl, 3 g Knoblauchpulver, 3 g geräuchertem Paprikapulver, 1,5 g Kreuzkümmel, 1,5 g Chili-Pulver, Salz und Pfeffer vermengen. Die Garnelen gut umrühren, damit sie gleichmäßig gewürzt sind, und 15 Minuten marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
Während die Garnelen marinieren, den Grill vorheizen. Er sollte medium-hot sein (ca. 200°C). Die marinierten Garnelen auf den Grill legen und ca. 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie eine schöne rosa Farbe annehmen und gar sind. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange gegrillt werden, um ein Austrocknen zu vermeiden.
In der Zwischenzeit in einer anderen Schüssel 150 g Maiskörner, die gewürfelte Avocado und die gewürfelte rote Paprika gut vermengen. Leicht salzen und umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren und die Aromen miteinander vermischen.
Die gegrillten Garnelen auf einem Teller anrichten. Die Avocado-Mais-Salsa großzügig darauf verteilen und nach Belieben mit einer cremigen Sauce servieren, um den Geschmack zu verfeinern.Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
