An dem Tag, an dem ich für immer ins Bett gehen sollte, erzählte ich meinem Verlobten, dass ich schwanger sei. Er nannte es „die Überraschung, die sein Leben ruiniert hat“, stürmte aus dem Gerichtssaal und ließ mich allein in meinem Brautkleid zurück. Obdachlos und verzweifelt schrubbte ich schließlich Autos, um Geld zu verdienen, in der Gewissheit, dass mein Leben vorbei war – bis ich eines Tages zufällig ein schmerzhaftes Telefongespräch mit einem Fremden mithörte und eine leichtsinnige Entscheidung traf, die alles veränderte.

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Ich dachte einmal, die Ewigkeit beginne mit einem weißen Kleid und einem Versprechen. Ich lag falsch. Meine begann mit dem Geräusch sich entfernender Schritte. Dies sollte der glücklichste Tag meines Lebens werden. Im Gerichtsgebäude schallte Gelächter, Parfümduft wehte herein; Sonnenlicht fiel durch die hohen Fenster und spiegelte sich in dem schlichten Goldring an meiner zitternden … Read more

Mein jüngster Sohn rief mich aus dem Cockpit: „Ihre Schwiegertochter ist gerade in mein Flugzeug gestiegen. Wer ist in unserem…“

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Mein jüngster Sohn, ein Pilot, rief mich an. „Mama, hier ist etwas Seltsames. Meine Schwägerin ist zu Hause.“ „Ja“, antwortete ich. „Sie duscht gerade.“ Seine Stimme senkte sich zu einem Flüstern. „Das ist unmöglich, denn ich habe ihren Pass in der Hand. Sie ist gerade in meinen Flug nach Frankreich gestiegen.“ In diesem Moment hörte … Read more

Bitte sagen Sie mir, was hier los ist. Ein kleiner Junge sagte: „Mam nadzieję, że po drodze na coś wpadnie!“. Und dann sagte er: „Nimm es, jetzt ist alles gut!“ Wie können wir unser Leben verändern? Wir können Ihnen helfen, Geld zu sparen. Ein bisschen później…

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Es ist schwer, etwas zu tun, und es ist gut zu gehen. Wenn wir in ein anderes Land ziehen, sehen wir, was wir sehen. Es ist Zeit, zu Mittag zu essen. Kierowca, uprzejmy ężczyzna, nie nalegał na rozmowę. Droga była usiana kałużami and pęknięciami. Ich weiß nichts darüber. Es gibt morgens viel Kunst und so … Read more

* Bei der Beerdigung meiner Zwillinge sagte meine Schwiegermutter: „Gott hat sie zu sich genommen, weil er wusste, was für eine Mutter sie hatten“ …

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Ich stehe zwischen zwei winzigen weißen Nägeln und spürte meine Beine nicht. Die Luft im Bestattungsinstitut war süß und blumig, der Geruch widerlich. Kerzen knisterten, der Stoff schwarzer Kleider raschelte, jemand schluchzte leise, und plötzlich übertönte die Stimme meiner Schwiegermutter alles andere, klar, zuversichtlich und fremd. Gott nahm sie zu sich, weil er wusste, was … Read more

Ich bin traurig, weil niemand meine Arbeit schätzt.Schweinekrusten braten mit Klösse und Rotkohl

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Zutaten 1 ½ kg Schweineschulter mit Schwarte Salz ¼ TL Pfefferkörner ¼ TL Pimentkörner 1 Nelke 1 TL getrockneter Majoran 2 mittelgroße Möhren 100 g Petersilie 1 Stange Lauch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 400 g Schweineknochen 1 EL Öl 400 ml Fleischbrühe 400 ml Bier Kartoffelklöße 1 ¼ kg Kartoffeln 150 g Mehl 2 Eier … Read more

Ugnsbakade torskfiléer med grädde och grönsaker

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Ingredienser (för 4 portioner):4 torskfiléer (färska eller frysta, tinade)2 morötter (tunt skivade)1 purjolök (i ringar)200 g körsbärstomater2 kvistar färsk timjan2 vitlöksklyftor (finhackade)200 ml 30% grädde2 msk smör1 msk citronsaftEn nypa rökt paprikaSalt och peppar (efter smak)Steg-för-steg-beredning:

Leberknödelsuppe Omas Rezept

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Leberknödelsuppe Omas Rezept400 g Semmel(n), alte, oder vom Bäcker bereits geschnitten250 g Leber(n), durchgedreht, macht evtl. der Metzger500 ml Milch, heiß2 Ei(er)1 Handvoll Petersilie1 Zwiebel(n)1 Handvoll MajoranSalz und Pfeffer2 EL Butter1 Bund Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch)