Rhabarberkuchen mit Streusel und Pudding

Auch wenn du kein großer Rhabarberfan bist: Gib diesem Kuchen eine Chance. Vielleicht wirst du überrascht sein, wie harmonisch sich alle Komponenten ergänzen. Und vielleicht, so ging es mir, wird daraus ein neues Lieblingsrezept, das dich Jahr für Jahr begleitet.

In diesem Sinne: Viel Freude beim Backen, Genießen und Teilen! Wenn du magst, erzähl mir gern in den Kommentaren, wie dir der Kuchen gelungen ist oder welche Variante du ausprobiert hast. Und vergiss nicht: Die besten Kuchen sind die, die man mit anderen teilt.