Rindfleisch-Rosenkohl-Suppe

Für mehr Geschmack kannst du die Suppe mit einem Schuss Zitronensaft oder etwas Senf verfeinern .

Dazu passt frisches Bauernbrot oder Baguette .

Rosenkohl vorher blanchieren, wenn du eine mildere Variante möchtest .

Guten Appetit!