Taco Bell Chili Cheese Genuss

→ Füllung

01 500 g Rinderhackfleisch
02 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, gewürfelt
03 3 Esslöffel Chilipulver
04 1 Teelöffel Cayennepfeffer
05 1 Teelöffel Salz
06 480 ml Wasser, davon 30 ml getrennt
07 2 Esslöffel Speisestärke
08 450 g Trockengewicht stückige Bohnen aus der Dose
09 170 g Tomatenmark (ca. 6 Esslöffel)

→ Zum Füllen und Servieren

10 300 g Cheddar-Käse, grob gerieben
11 10 Weizentortillas (je 25 cm Durchmesser)
12 Sauerrahm, nach Belieben
13 Salsa, nach Belieben

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 01
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